Inlägg

Ekopåsens Mulligatawny

Mulligatawny

Indisk curryrätt som kan göras på tusen sätt. I Ekopåsens version är den som en värmande filt i höstmörkret, en gryta att längta hem till.   4 Portioner | Tillagning: 20 minuter Ingredienser: 1 gul lök, hackad 1 msk…
Indisk gryta, Dhal

Indisk gryta Dhal

Indisk Dhal är en favorit hos ekopåsen. Den är lättlagad och kan kombineras i oändlighet med olika kryddor. 4 portioner Tillagning ca 30 min Ingredienser: 1 st gul lök 2 st  vitlöksklyftor 2 st morötter 4 dl röda…