Inlägg

Pumpasoppa på Butternut med quinoa, toppat med pumpafrön

Krämig pumpasoppa

Sammetslen pumpasoppa som vi har fyllt med quinoa och självklart toppat med pumpafrön.   4 portioner | Tillagning: 40 minuter Ingredienser: 2 msk olja 2 klyftor vitlök, hackad alternativ pressad ca 750 g butternutpumpa i…
Ekopåsen recept på Quinoa med bönor och majs

Quinoa med svarta bönor och majs

En rätt där hela lagas i en enda panna - kan det bli enklare? 4 portioner Tillagning ca 20 min Ingredienser: 2,5 dl quinoa 2,5 dl grönsaksbuljong 1 pkt svarta bönor 1 pkt krossade tomater 1 pkt majskorn Gör så här: Värm…