Inlägg

Ekopåsens Palak paneer

Palak paneer med halloumi eller tofu

Snart kommer tomten. Passa på att äta din spenat! Och vi lovar, det är ingen uppoffring att gilla denna krämiga, kryddiga variant av Palak paneer!   4 portioner | Tillagning: 20 minuter + tid att tina spenaten Ingredienser: 500…
Halloumiburgare

Halloumiburgare

Här utmanar vi den gamla vanliga hamburgaren med en saftig vegetarisk variant gjord på halloumi, morot och ägg. 4-6 hamburgare Tillagning ca 35 min Ingredienser: 1 morot 200 g halloumi 2 st ägg 1 gul lök 3 msk…